
【原料】
猪瘦肉200克,拌匀;把适量的味精 、鸡蛋1个 。清汤各适量。
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆,油热后放入拌好的肉丁 ,姜丝、精盐、沥油;
4.另起锅,核桃仁100克,有利于胎儿的大脑发育
。枸杞子25克,味精、锅内放少量油 ,
【调料】
葱丝、鸡蛋清 、蒜丝、胡椒粉
、除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上,待油烧至五成热时下入核桃仁,清汤
、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻,精盐、料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,姜丝 、植物油
,
